Vou iniciar com uma receita muito facil de fazer,e muito apreciada por quem provou.
Tarte de coco
Ingredientes:
1 embalagem de massa quebrada
200g de coco ralado
1 lata de leite condensado
2dl de leite
4 ovos
50g de açucar
1colher(sopa) de farinha
Preparação:
Estenda a massa e forre uma forma própria para microondas,deixando ficar o papel vegetal.De seguida junte todos os ingredientes e bata um pouco para ficarem bem misturados. Verta o preparado para a forma e leve ao microondas na potencia maxima durante 5 minutos. Mude então para o grill e cozinhe por mais 15 minutos,até ficar lourinha. Após este tempo verifique se está muito mole ao centro,se assim for,coloque mais uns 2 minutos na potencia maxima. Depois polvilhe com um pouco de açucar,deixe arrefecer e desenforme.
Nota-Se o microondas não tiver grill pode levar ao forno,se a forma o permitir.
Experimentem e depois digam alguma coisa!
